餐廳簡介
位於台北市大安區通化街的「麵屋虎任」是一家以高湯熬製技術著稱的拉麵店。這裡的招牌料理是利用特殊配方熬製的濃厚雞白湯拉麵,店內也供應多種湯底的拉麵選擇,讓顧客在品味美食的同時享受美好的用餐氛圍。
位置與營業時間
麵屋虎任 通化店 地址:台北市大安區通化街200號1樓 鄰近捷運站:台北捷運板南線BL18信義安和站 電話:(02) 1234 5678 營業時間:每天 11:30~15:00、17:00~21:00
店內環境
店內採用現代化的日式木質風格裝潢,格局開放且通風,設有吧台座位和小桌區域。每個座位上都配有基本的調味品,如蒜泥、白胡椒、與辣粉,讓顧客自行調味。
菜單與點餐方式
麵屋虎任的點餐方式簡單方便,使用自助點餐機點餐。店內主要提供雞白湯、清淡鹽味、與濃厚味噌三種湯底的拉麵,每種湯頭的拉麵都設有多種配置選擇,並且免費提供加麵或加肉的服務,滿足顧客的不同需求。此外,店內還有多種小菜和飯食供應,讓顧客享受更多樣的美食選擇。
推薦料理
1. 特製雞白湯拉麵
濃厚的雞白湯湯頭醇厚甘甜,搭配韌性十足的細麵,是店內的招牌推薦。加上配料豐富的舒肥雞胸肉與半熟煮蛋,每一口都令人回味無窮。
2. 辣味噌魚介拉麵
濃郁的味噌與鮮美的魚介湯頭融合,形成獨特的辛辣風味,再加上爽口的豆芽菜與多樣化配料,讓這碗拉麵更具層次感。
3. 豚骨鹽味拉麵
清淡的鹽味湯頭但不失鮮美,搭配Q彈的粗麵條,讓人感受到不同於濃厚湯頭的清新滋味。