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五穀雜糧包
全麥五穀雜糧包 $30 五穀份量足，口感有層次，內餡有枸杞和葡萄乾增加甜度。饅頭本身有咬勁，越嚼越甜，簡單又樸實的風味。
芋頭饅頭
芋頭饅頭 $30 個頭大，拿在手裡沉甸甸，饅頭口感扎實，淡淡的麵粉甜香味。雖然芋頭塊不多，香氣也不突出，整體風味雖薄弱，還是勝過其他家。
雪裡紅素包
雪裡紅素包 $35 清新的雪裡紅香氣，口感帶有脆度，內餡有些許豆干。調味清爽，但該有的香氣足，味道也好。
客家酸菜包
客家酸菜包 $35 酸甜酸甜的特有客家料理氣味，原本擔心味道會過於單一，沒想到十分有滋味，鹹甜中透著一點酸度。
高麗菜包
高麗菜包 $35 高麗菜碎混合香菇，淡淡油香，滿滿的高麗菜氣味。
香菇筍包
香菇筍包 $35 筍子爽脆，帶著一點酸香及發酵氣味，混合著些許香菇香。味道清新自然，包子口感鬆軟，餡料飽滿，還不錯。
蘿蔔絲包
蘿蔔絲包 $35 濕潤多汁，鮮明的蘿蔔香氣，甘甜味鮮。些許木耳除了增色，也增加口感，餡料滿滿沉甸甸。
芝麻甜包
芝麻甜包 $35 爆滿的芝麻餡，沙沙的口感，突出的芝麻香氣。不甜膩，油香討喜，是一款不錯的甜包。
桂花豆沙包
桂花豆沙包 $35 一整大團豆沙餡，甜香飽滿，淡淡桂花氣味。原以為會很甜膩，沒想到完全不會，有水準。
芋泥包
芋頭塊鬆軟，香氣重。芋頭泥黏稠不甜膩，芋頭味道自然，沒有化學添加的氣味，包子皮口感也好。與一般芋頭包做出區隔，有特色且味道也好。
二十多年前，老闆娘因素食議題抬頭，發現住家附近沒有素包子店，因而自行研發了現在的包子店。店裡販售許多特色口味像是四季豆素包和桂花豆沙包等，所有餡料都是新鮮手作，現場可以看到師傅揉麵團及包餡料，一個個白嫩嫩飽滿扎實的包子很是療癒。
一直受到在地人喜愛的光復素食包子，因為日本作家的介紹後也開始被日本人關注，甚至在Tripadvisor信義區餐廳排行榜中名列第35名。試過就知道，確實實至名歸，包子用料實在，口感扎實。
老闆娘更是信手捻來俏皮話與顧客閒話家常。排隊時聽到祖母唸客人，叫他不要買那麼多，説要留些給其他客人，她真是一個真性情的人。自己很喜歡光復素食包子的味道，會再回購，也推薦給喜愛包子和澱粉類食品的你。
極品光復素食包子店
02 8780 1949 06:00-13:30 周一公休（賣完就休） 台北市信義區光復南路419巷95號 捷運國父紀念館站3號出口，步行約10分鐘
預訂時請選擇適合的人數、日期和時間。
